アフターヌーンティーレッスン
2008年 02月 19日
日本の雑誌でも取り上げられる「Giuliana's Kitchen」(ジュリアナズキッチン)という
アフターヌーンティーのクラスへ母と行ってきました。
ということで、はなちゃんはナニーに預けることに。
父と同じ会社のフィリピン人の奥さんの妹さん。ベティーさんといいます。
ナニー文化がない私にはちょっと不安でしたが、すごく親しみやすい人で、子供が3人も
いるということで、顔を合わせたら安心できました。
さて、「Giuliana's Kitchen」ではイギリスのアフターヌーンティーの歴史について
ジュリアナさんが説明してくれたり、ヴィクトリア時代の家を見せてくれたり、そしてスコーン
やサンドウィッチ、ショートブレッドの作り方も教えてくれたり。
実際に自分でも作るのですが、バターの量の多さにびっくり。
母は、それを見て既にお腹いっぱいになってしまったようでした。
こちらはジュリアナさんとその娘さん。
キッチンもとても広くてかわいいんです。
手作りしたサンドウィッチ。
スモークサーモン、卵サラダ、キュウリ。
「あまりバター塗り過ぎないようにね」とか言いつつ、私からすると相当たっぷり塗ってたし。
スコーン作るときも「ほかでバターたくさん使ったし、ここはマーガリンで」とか言うけど
ここまでバター使ったらもう関係ないんじゃ・・・?と思ったのでした。
ジュリアナは、アフタヌーンティーをもっと自分流に気楽に楽しんで欲しいと思っている
ようです。カップだって揃えなくてよくて、自分なりにテーマ決めておけばいいとのこと。
今日のテーマは「flower」
テーブルに並んだのは、スコーン、ヴィクトリアサンドウィッチケーキ、ショートブレッド
ティーブレッド、フロランタン、サンドウィッチ。
お茶はヨークシャーとアッサム。
お茶を飲みながらジュリアナとおしゃべりしてあっという間の4時間でした。
帰ったら友達を呼んで、うちでもアフターヌーンティーをやってみようかな。
マナーなんて無いに等しいので、気楽に考えていいものみたい。
これで55£。英会話もできたと考えればいいかな。
帰ったら、ベティーとはなちゃんは仲良く迎えてくれました。
はなちゃんはたくさん食べてたくさんウンチしたとのこと。
eat too muchでover weightと言われちゃった!
ベティーの腰が心配です。
また来週にナニーをお願いすることになりました☆
アフターヌーンティーのクラスへ母と行ってきました。
ということで、はなちゃんはナニーに預けることに。
父と同じ会社のフィリピン人の奥さんの妹さん。ベティーさんといいます。
ナニー文化がない私にはちょっと不安でしたが、すごく親しみやすい人で、子供が3人も
いるということで、顔を合わせたら安心できました。
さて、「Giuliana's Kitchen」ではイギリスのアフターヌーンティーの歴史について
ジュリアナさんが説明してくれたり、ヴィクトリア時代の家を見せてくれたり、そしてスコーン
やサンドウィッチ、ショートブレッドの作り方も教えてくれたり。
実際に自分でも作るのですが、バターの量の多さにびっくり。
母は、それを見て既にお腹いっぱいになってしまったようでした。
こちらはジュリアナさんとその娘さん。
キッチンもとても広くてかわいいんです。
手作りしたサンドウィッチ。
スモークサーモン、卵サラダ、キュウリ。
「あまりバター塗り過ぎないようにね」とか言いつつ、私からすると相当たっぷり塗ってたし。
スコーン作るときも「ほかでバターたくさん使ったし、ここはマーガリンで」とか言うけど
ここまでバター使ったらもう関係ないんじゃ・・・?と思ったのでした。
ジュリアナは、アフタヌーンティーをもっと自分流に気楽に楽しんで欲しいと思っている
ようです。カップだって揃えなくてよくて、自分なりにテーマ決めておけばいいとのこと。
今日のテーマは「flower」
テーブルに並んだのは、スコーン、ヴィクトリアサンドウィッチケーキ、ショートブレッド
ティーブレッド、フロランタン、サンドウィッチ。
お茶はヨークシャーとアッサム。
お茶を飲みながらジュリアナとおしゃべりしてあっという間の4時間でした。
帰ったら友達を呼んで、うちでもアフターヌーンティーをやってみようかな。
マナーなんて無いに等しいので、気楽に考えていいものみたい。
これで55£。英会話もできたと考えればいいかな。
帰ったら、ベティーとはなちゃんは仲良く迎えてくれました。
はなちゃんはたくさん食べてたくさんウンチしたとのこと。
eat too muchでover weightと言われちゃった!
ベティーの腰が心配です。
また来週にナニーをお願いすることになりました☆
by mooi-aya
| 2008-02-19 02:27
| 旅行